Szanowni Państwo!
Zapraszamy do zapoznania się z zestawmi imprezowymi,
przygotowanymi specjalnie z myślą o wyjątkowych okazjach,
które zdarza nam się świętować.
Poniżej znajdziecie kilka propozycji na różne okazje.
Jesteśmy otwarci na Państwa sugestie, więc jeśli poniższe
oferty nie spełniają do końca Państwa oczekiwań,
macie uwagi, sugestie lub specjalne życzenia
prosimy o kontakt. Razem na pewno uda nam się stworzyć w pełni
satysfakcjonującą ofertę - skrojoną "na miarę".
Serdecznie zapraszamy ! ! !
(aby zobaczyć pełne menu kliknij link poniżej)
* zestaw 1 na imprezy różne ** zestaw 2 na imprezy różne ** zestaw na komunię ** nowy zestaw na komunię 1 **nowy zetaw na komunię 2 ** zestaw 1 na obiad weselny ** zestaw 2 na obiad weselny ** * *
***
---------------------
BIALYSPieczona drożdżowa bułeczka, podobna do bajgla z dodatkiem np. pokruszonego chleba, czosnku lub maku. "Bialystoker Kuchen", bo tak go inaczej nazywano, jest jednym z przedwojennych białostockich specjalności kulinarnych.
W przedwojennym Białymstoku sprzedawany był wprost z ulicy. Nazwa balys najprawdopodobniej powstała w Nowym Jorku, gdzie na przełomie XIX i XX wieku osiedlali się przesladowani przez Rosje i wszechobecną biedę Żydzi.
BUZA
Biały, musujący napój z rodzynkami, o nieco kwśnym smaku, wyrabiany z kaszy jaglanej, bardzo popularny w przedwojennym Białymstoku. Najczęściej podawany był z chałwą i w taki sposób serwowany jest w Esperanto Cafe ("buza u Makiedońców).
Buza pojawiła się dzięki osadnikom z Macedonii, którzy pierwszą buzną, czyli miejsce gdzie sprzedawano ten wyjątkowy napój, założyli w kamienicy Szapiro na Rynku Kościuszki (dziś róg Spółdzielczej i Rynku Kościuszki), kolejne powstały na ulicy Sienkiewicza.
